Enfrijoladas Vegetales

Uno de mis platillos favoritos son las enfrijoladas, por obvias razones, quién no ama los frijoles? :) ... aunque no las preparó seguido, cuando las hago las disfrutó tanto. Mi versión es sin duda exquisita, sacia el estomago, libres de grasa, llenas de color y sabor por dentro. En fin te comparto ésta deliciosa receta para que también las pruebes, la agregues a tu recetario y no te pierdas de este platillo vegano mexicano.

¿Qué  necesitas?

❥ Ingredientes:
8 piezas:

· 8 tortillas de maíz o nopal
· 2 1/2 tazas de frijol negro de olla
· 2 nopales
· 1 pimiento rojo
· 1 calabacita
· 1/2 de cebolla
· Consomé de verdura
· Sal y pimienta
· Ajo en polvo
· Aguacate
· Crema vegana (receta)

❥ Preparación: 

1. Licúa el frijol con un poco de su caldito hasta obtener una consistencia liquida y sin grumos. Como una crema.
2. En una olla agrega 1/4 de cebolla finamente picada, asa hasta que cambie de color, después agrega el frijol, sazona con el consomé de verduras y sal a tu gusto. Deja que entre en hervor.
3. En un sartén o wok agrega 1/4 de cebolla picada en juliana, ya que ha cambado de color agrega el pimiento y la calabacita en pequeños cubitos, a continuación los nopales, sazona al gusto con sal, pimienta y ajo en polvo, deja que se asen un par de minutos más. Tapa.
4. En un sartén o comal calienta tus tortillas sin dejar que se dore, solo que entren en calor para ablandarlas.
6. Has flatuas, rellena con las verduras asadas, agrega una cucharada de la crema de frijol y enrolla. Ya formadas baña con más frijol.

Y listo para terminar de servir tus deliciosas enfrijoladas agrega crema vegana que le da un super punch, aguacate, cebolla y si eres de los que come picante, con salsita sabrán mucho mejor porque el picante lo hace más feliz todo jajaja (para mi). Es sencillo, accesible, pura proteína vegetal y qué más quieren, bien "mexican power". Para desayunar, para comer o cenar en pequeña porción.

La receta de la crema vegana es de nuez de la india y la pueden encontrar en mi blog o simplemente dandole click aquí o arriba en la lista de ingredientes --> Crema vegana de nuez de la india



























































Espero las disfruten mucho.
Con cariño:
 Chantall Vegetal ♡  

"Quesinuez" tipo Parmesano

A muchos nos cuesta o ha costado dejar el queso. Sin broncas adiós carne, adiós pescado, adiós embutidos; pero qué tal el queso? lo que mayormente escucho es que ese es su coco para disminuir el consumo de productos animal al 100%. Lo verdaderamente increíble es que ahora ya hay muchas técnicas y recetas para hacer sustitutos de quesos con un sabor y textura muy parecida.


En esta ocasión yo les quiero compartir como hacer su propio "queso" estilo parmesano seco para espolvorear. Lo que me encanta de este "quesi-nuez" a comparación de los demás es que es de larga durabilidad, súper rico de sabor ya que la levadura le da un sabor parecido al original, rápido de preparar y sus grasas son totalmente buenas a comparación de las de los quesos de procedencia animal.

❥ Ingredientes: 

· 1/2 taza de nuez de la india. (Sin sal)
· 4 cds. de levadura nutricional.
· 1 cdita. de ajo en polvo.
· 1 cdita de sal de mar.
· 1/4 de cdita de cúrcuma.

❥ Procedimiento: 

1. En un procesador agregar todos los ingredientes. Tritura hasta no dejar trozos grandes de nuez, que sea de una textura finamente granulada.
2. Sirve en un envase de cristal, disfruta y guarda con tus demás especias.


Disfruta con ensaladas, pastas, elotes, esquites y a todo es a los que te gusta ponerle "quesito". A nostros no encantó y espero que así sea contigo y con quien compartas esta delicia.

Con cariño:
Chantall Vegetal ♡

 

Galletas de "choco-maní"

Estas galletas me las preparé como regalo de cumpleaños, me encanta el chocolate, me encanta la crema de cacahuate y simplemente un día antes se me ocurrió hacer galletas con esos dos ingredientes como protagonistas. Pensé que serían rápidas de hacer antes de la cita que tenía para comer con mi novio. Así que empecé tempranito el día, manos a la masa y sí, fueron muy rápidas de preparar.

❥ Ingredientes: 
Porción: 15 piezas (aproximadamente)

· 1 1/2 taza de harina integral
· 1/2 taza de caco en polvo
· 1/4 taza de aceite de coco
· 1/4 taza de grabe de agave
· 1/4 cdta de sal de mar
· 1 cd de extracto de vainilla (yo uso de Papantla)
· 1 cd de polvo para hornear
· 2 cds de leche de coco
· crema de cacahuate

❥ Procedimiento: 

1. Precalentar horno a 300º F.
2. En un tazón tamizar nuestros polvos: harina integral, polvo para hornear, cacao y mezclarlos muy bien.
3. En otro recipiente mezclar los líquidos: aceite de coco (derretido), jarabe de agave, vainilla y leche de coco. Mezclar muy bien, ya que están lo más unido, agrega a la harina y mezcla hasta que todo quede en una perfecta masa homogénea.
4. Toma pequeñas porciones, has bolita, en medio has unde con el dedo y agrega un poco crema de cacahuate y tapa, preciosa un poco para hacerlas planas y listo, ve acomodando en charola para hornear con un poco de aceite o sobre un papel encerado.
5. Ya que están listas todas tus piezas, mete al horno por 15 - 20 minutos.
6. Deja enfriar y disfruta.

La verdad es que están súper adictivas, y luego yo que soy un monstruo come galletas lo podrán imaginar, creo que me duraron dos días esa tanda. Con esa textura crocante al morder y suave a la vez al masticar, no son super dulces, tienen ese toque de lo saldaito de la crema de cacahuate; así que igual si no eres tan fan de lo muy dulce son perfectas para ti y si eres dulcero también lo serán.

Espero te encanten tanto, con mucho cariño:
Chantall Vegetal ♡

Agua chile de coco en ceviche de hongos (crudivegano)

Para este verano siempre se antoja el favorito de muchos veganos: el ceviche veggie. Por qué es favorito? porque es versátil, puedes cambiar tu ingrediente principal por verduras o frutas; ya sabes ... setas, mango, jicama, pepino, coco, etc. en esta ocasión lo preparé de champiñones y lo que le da el toque final, es el caldito en el que se marinara todo tu mix; para este agua chile la base es de agua de coco, queda picosita y no les miento deliciosa (hasta agüita se me hizo la boca)

Porción: 1-2 persona

Ingredientes: 

· 2 tazas de champiñones rebanados

· 1 1/2 jitomates en cuadritos

· 1/2 cebolla picada

· 1 puñito de cilantro 

· 1/4 pulpa de coco 

· 1 - 2 chiles serranos

· 1 aguacate 

· sal de mar 

· orégano 

Agua chile: 

· 2 - 3 limones (zumo)

· 1/4 agua de coco (fresco)

· 1 chile serrano 

· 1 piñito de cilantro

· 1 cd de sal de mar

 · Pimienta negra molida

Preparación: 

Ceviche: 1. Lava y desinfecta todas tus verduras.

2. Pica todas tus verduras según prefieras y dale diferentes texturas.

3. Mezcla y sazona al gusto

4. Puedes agregar un poco de limón extra y un chorrito de aceite de oliva. 

Agua Chile: 1. Licúa todo hasta obtener una mezcla mas o menos uniforme, que tu chile y cilantro queden bien triturados. 

2. Agrega tu agua chile al ceviche, revuelve, si hace falta sal agrega al gusto y añade tu aguacate en pequeños cubos.

3. Deja marinar unos minutos para que las verduras absorban bien el sabor.

No les miento queda fresco, jugoso y sí, repito, de lo más delicioso, no paras de comer y de sentir ese picor rico en la boca que te hace disfrutar de cada bocado. 

Recomendación: Servir sobre tostadas horneadas o tostadas de jicama, y  claro beber lo que quedo de ese coco fresco para bajar la enchilada. 

Y como ya sabes amo los datos culturales de lo que comemos ... te va uno del ceviche, ¿sabías que en Perú se le considera como patrimonio cultura? ;)

Con cariño

Chantall Vegetal ♡

Tortillas de avena y betabel

Unas tortillas rosas, que no son de maíz ???? Sí!!! sumamente deliciosas. Lo padre aparte de el color y el sabor es que la masa la podemos ocupar también para hacer pitas, pizzas, pizzetas, etc.

Qué necesitamos?

Ingredientes: 
· 2 tazas de harina de avena
· 4 cds de aceite (coco, aguacate, uva, ajonjoli, oliva)
· 1/4 tz agua tibia
· 1/4 tz betabel rallado
· 1/4 cd de sal de mar

Procedimiento:
1. Si no tienes harina de avena, pero tienes avena, sólo vierte las dos tazas a un  procesador, molino o licuadora y pulveriza hasta que no queden grumos.
2. Licúa el betabel con el cuarto de agua tibia, igual sin que queden grumos.
3. En un bowl ponemos nuestra harina, el betabel, aceite y sal; mezclamos hasta obtener una masa uniforme; si hace falta un poco de agua para que quede la masa manejable, adelante, solo no te pases.
4. Ya rosa y bonita nuestra masa, separamos en porciones del tamaño que quieras que quede aproximadamente tu tortilla, pizza ó para lo que sea que la quieras.

5. Deja reposar por unos 10 minutos envueltas en un trapo de cocina.
6. Te recomiendo que para formar nuestra tortilla tengas una área limpia, lisa y si es sobre papel encerado o plástico perfecto, ahora así con un rodillo le damos forma a nuestra bolita, hasta que quedé del grosor que seas. También puedes usar una prensa, más fácil y eficaz... yo no tengo así que use un rodillo.

7. A cocinar, en un comal pon tu tortilla cuidadosamente a fuego bajo, ya que haya cambiado de color la volteas y LISTO acompaña de guisados, hazlas en el horno con ingredientes para pizza y como puedas imaginar.

Sugerencias: 

Tacos de tinga de jamaica. 

Pizzeta de tinga de jamaica, tofu, espinacas, ajonjolí y aguacate.

Chantall Vegetal ♡

Tacos de flores & hongos (veganos)

Un taquitos por favor!!! de HUITLACOCHE & FLOR DE CALABAZA !!!
A poco no? los tacos hecho en México, con producto mexicano y por una mexicanota, son los mejores ... si, pues obvio que sí!!
Se me antojaba desde cuando comprar huitlacoche o cuitlacoche como quieras, para los que no sepan qué es, es el hongo que le crece al maíz, SÍ el hongo y es buenísimo (una descripción de internet: "Hongo comestible que vive como parásito en las mazorcas del maíz; se presenta como tumores de color gris que cuando maduran liberan esporas negras que le dan un aspecto algo desagradable; se suele consumir con tortillas"..) ... en fin es mi primera vez en la cocina con él. La combinación es con flor de calabaza, común mente cuando hay huitlacoche, hay flor, pero no sé porqué siempre es uno u el otro, así que los junte y se amaron ... y yo también los amé, espero ustedes igual.

Ingredientes:
· 1 taza de huitlacoche
· 1 taza de flor de calabaza
· 1/2 cebolla (morada y verde)
· 1/4 de epazote fresco
· epazote seco
· pimienta de cayene
· sal de mar
· ajo en polvo
· aceite


Procedimiento: 
1. En un sartén con tu aceite favorito, agrega la la cebolla picada finitamente en cuadritos y sofreír hasta que sea vuelva un poco transparente.
2. Ya enjuagado el huitlacoche, lo agregamos al sartén junto con el epazote y sal, tapar y dejar cocinar por unos 5 minutos.
3. Lava bien tus flores, quita el tallo, dejando solo las hojas naranjas, cortar a lo largo en delgadas lineas. Agrega al sartén y condimenta con ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.
4. Calienta unas tortillas, agrega la mezcla, acompaña con un delicioso aguacate criollo o el que tengas pero ponle aguacate.

No se queden con el antojo pues... a comer rico se ha dicho.

Chantall Vegetal ♡

Pastel de lentejas horneado (vegano)

Estamos felices y hay que celebrar; uno normalmente celebra con pasteles dulces, pero en esta ocasión será con un salado y no por eso deja de ser ideal y delicioso para el festejo.
El sabor, la consistencia, la textura, la elaboración; todo está en su punto!!!

Qué necesitamos?

Ingredientes:
· 1 taza de lentejas
· 1 taza de avena
· 1 zanahoria
· 1 manjo de perejil
· 1 diente de ajo
· 1 plátano macho
· 1/4 de cebolla morda
· orégano
· sal de mar
· aceite de ajonjolí

- Salsa:
· 2 jitomates asados
· 1 ajo asado
· sal de mar

Procedimiento:

1. Poner a remojar nuestras lentejas una noche antes ó por lo menos unas tres previas. Para cocinar drenar, colocar en una olla con suficiente agua y sal de mar. Cocer.
2. Picar finitamente nuestra cebolla, diente de ajo y perejil. Sofreír con un chorrito de aceite de ajonjolí y agregar orégano al gusto.
3. Ya que están asados nuestros jitomates y ajo, licuar para hacer una salsa sencilla de tomate.
4. Colocar la lentejas ya suaves en un recipiente junto con la avena e ir incorporando la salsa sin que quede liquido (1/4 de salsa de preferencia), presionar con un machacador para que las lentejas se hagan pastosas e ir midiendo que quede una mezcla espesa. Agregar nuestro mix de cebolla, rallar la zanahoria, mezclar todo y agregar sal si se desea.
5. Pre calentar horno a 350º F
6. En un recipiente para horno ponemos papel encerado ó engrasamos con el aceite de ajonjolí, colocar la mezcla y extender de forma uniforme.
7. Hornear a 350º por 40 min el pastel y en una charola aparte poner rebanadas de plátano macho.
8. En un plato voltear el pastel y decorar con las rebanadas de plátano.

Recomendación: Servir con ensalada de verdes y con una buena salsita.

Espero lo disfruten mucho!!

Cualquier duda, no dejes de escribirme. 

Chantall Vegetal ♡ 

Pudí de chia & congelado de fresas (crudivegano)

 Algo cremosito y frío a la vez: qué mejor que un rico pudín de chia en combinación con frutas frescas y un congelado de fresas ufff .. refrescante y super nutritivo. Aunque como saben este es un postre ó desayuno para de vez en cuando ya que no se recomiendo conumir en exceso la chia, sobre todo aquellas persona que padecen de alguna enfermedad crónica. Si la consumes diario, la cantidad recomendada son 15gr. ó 2 cucharaditas. 

Ingredientes: 
- 1ra parte:
· 3 - 4 cds de chia 
· 1/4 de taza de leche de arroz 
· extraco de vainilla
· 1 plátano maduro 

- 2da parte:
· 5 pz de fresas congeladas 
· 5 pz de fresas frescas 
· 1 cda de mermelada de fresa y romero (opcional)  Receta mermelada casera
· 1 cda de corazones de cáñamo (hemp)

Topping:
· rebanadas de fresas
· rebanadas de plátano
· arándanos
· corazones de cáñamo

Procedimiento:  
1. Coloca rebanadas de banana al fondo del vaso o recipiente, agregue las cucharadas de chia, un chorrito de leche de arroz para hidratar y una tapita de vainilla
2. Dejara reposar para hidratar 10 min. 
3. En un procesador coloca las fresas frescas y congeladas, un chorrito de leche, una cucharadita de hemp y licúa. 
4. Ya pasado el tiempo de hidratación de la chia, agrega el congelado de fresa.
5. Decora y dale más sabor con los toppings, puedes agregar más u otros.

Espero lo disfruten tanto ... 
Chantall Vegetal ♡

👌😍c

Potato Sun (papas horneadas)

Unas papitas libres de culpa, horneadas, deliciosas y con todo el sazón que harán que olvides el antojo de las papitas de bolsa procesadas o de las fritas. No le piden nada :p Yo soy súper fan de hacerlas; aunque claro todo con medida, porque hay que tener cuidado con la papa ya que a algunos organismos les aumenta un poco el peso, pero debido a su forma de cocción es mínimo. 

Ingredientes: 

· 2 papas

· 2 cds. de paprika

· Romero seco 

· Sal de mar

· Aceite vegetal

Procedimiento: 

1. Cortar las papas a lo lago en bastones delgados.
2. Ponerlas en recipiente moderadamente grande a la cantidad de papa para poder mezclar.
3. Agregar un chorrito mínimo de aceite (yo use de semilla de uva), sal de mar en grano, 2 cdits de paprika y espolvorear romero seco (si no tienen pueden usar finas hierbas, italianas u orégano). Mezclar bien.
4. Pre calentar el horno a 400° F
5. Colocar un pedazo de papel aluminio donde quepan las papas acomodadas dentro del horno e ir ordenando de forma que no queden amontonadas (puedes ayudarte de unas pinzas)
6. Hornear de 30 - 45 min a 400° F



Pico de gallo:

· 3 jitomates

· 1/4 de cebolla morada

· 1 puñito de cilantro

· 1chile serrano

· 2 limone

· sal de mar

Hummus con pimiento rojo

Hola bellos amigos amantes de lo saludable y lo casero :p ahora les traigo el famoso y ahora muy de moda HUMMUS, no es la receta original pero es una buena alternativa, aparte de que sale delicioso para acompañar con tu falafel, con pan de pita o para dipear con verduritas: zanahoria, pepino, jicama, apio, etc ... aquí va!! 

Ingredientes: 

Porción: 200 gr

· 200 gr. de garbanzos 

· 1/4 tz. agua
· 1 cdta. de pimienta de cayena
· 2 cds. de tahini casero o 2 cds de semillas de ajonjolí
· 1 diete de ajo
· 1  limón
· 1/4 de pimiento rojo
· 1 cdta. de aceite de olivo (pueden omitirlo o usar otro aceite)
· sal de mar o rosa

 

Proceso: 

1. Remojar garbanzos fresco 12 hrs antes (la noche anterior)

2. En un procesador o licuadora de alta potencia viertes todo los ingredientes, el agua ve agregando de poco a poco.

4. Revisa como va quedando tu consistencia, debe ir quedado una textura suave y espesa. Checa también la sal, es totalmente al gusto.

5. Sirve y acompaña con tu platillo favorito y LISTO !!! 

Ven que sencillo es y aparte el sabor es muy singular :) es ideal para todos, un alimento crudivegano, 100% saludable, lleno de proteína vegetal, súper alimentos y ricura !!! la receta original lleva comino y perejil pueden agregarlo también. Espero les guste y disfruten mucho. 

Un abrazo con cariño. 

Chantall Vegetal.

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Salsa Tahini casera

El tahini es una salsa a base de semillas de sésamo o bien ajonjolí. Normalmente se utiliza en platillos del medio oriente; hummus, falafel, salsa de berenjena, simplemente acompañado de pan de pita, entre otras.
En esta ocasión preparé un tahini casero muy fácil de elaborar.

Ingredientes:

3 cds. de sésamo / ajonjolí
1/2 limón
1/4 tz. agua
sal

Proceso:
1. En un sartén a flama baja poner el sésamo a dorar, sin quemar, después dejar enfriar.
2. (paso opcional) Yo procesé el sésamo a un tipo harina en el molino de café para triturar mejor las semillas. Normalmente las pones en un procesador o licuadora de alta potencia.
3. Agrega el agua, el zumo de medio limón y sal al gusto.
4. Procesa/licúa o mezcla (en mi caso) y ve checando la consistencia que obtiene con el agua, si le hace falta ve echando de poquito en poquito hasta que quede una pasta ligeramente espesa.

Y LISTO !!!!!!

Espero les sirva y saque de apuros como a mi. Una forma fácil, natural y económica de obtener su propio Tahini :D !!! les mando un abrazo fuerte y con cariño. 

Ensalada de frijol & bebida tropical

Una rica y apetitosa ensalada y sin hortalizas. Muy de granos y de un sabor peculiarmente diferente pero delicioso; acompañada de una rica bebida como de los dioses una combinación de ingredientes que la hacen parecer igual a todas pero al probarla es diferente y única.

Ensalada ingredientes:
Porción: 1 - 2

· 1 tz. de frijol cocido con poco caldo
· 1/2 pimiento rojo
· 1/2 pimiento amarillo
· 3/4 tz. de grano de elote
· 1/2 aguacate
· cilantro
· pimienta negra molida
· paprika
· sal de himalaya
· limón

Preparación:
1. Pica tus verduras, los pimientos en pequeños cuadritos, el aguacate en cuadros más grandes, el cilantro finamente.
2. En un sartén con poco aceite asa tus pimiento y granos de elote, sazona con pimienta negra, media cucharada de paprika y sal al gusto.
3. Agrega la taza de frijol y por último el cilantro, deja de 2 a 3 min más para que todo agarre buen sabor.
4. Sirve en un bowl, agrega tus cuadritos de aguacate, limón al gusto y LISTO!!!!

Agua ingrediente:
Porción: 2 litros

· 1 1/2 de fresas
· 1 mango
· 5 hojas de hierbabuena
· 5 - 8 granitos de cardamomo
· 3 cds. de azúcar masacabado
· hielos

Preparación:
1. Pon todo en la licuadora, licúa...
2. Agrega unas hojitas más de hierbabuena
3. Sirve, agrega más hielitos y  LISTO !!!!

Una comida de dioses se los prometo!!! :) espero disfruten mucho de esta ensalada, a mi me encanto podría comerla una y otra vez.
Les dejo un abrazo con mucho cariño lectores hermosos y a disfrutar ... ñamñam !!!

Tacos árabes (soya)

Esta receta es una herencia de mi abuela y mamá, de verdad es algo que me encanta muchísimo y a la familia también; normalmente se hacen para la comida, pero siempre queda para la cena y a veces para el desayuno y no me canso de comerlos hasta que se termina la soya; con pocos alimentos me pasa esto. Y bueno ya era hora de compartir este platillo con el mundo o hasta donde pueda llegar :p

Ingredientes

porción: 8 - 10 tacos 

· 200g. de soya texturizada 

· 1 cebolla verde

· 1 manojo de perejil

· 1/4 vinagre blanco

· 1 ajo 

· orégano

· pimienta negra

· sal del Himalaya 

· sal de mar

· ajo en polvo 

1.Hidrata la soya como más te guste. Yo la pongo a remojar hasta tope un par de horas antes, le agrego hierbas de olor para quitar el sabor original. Esta vez agregue oregano y agarró un sabor muy rico. Ya que paso el tiempo la escurres, exprimes lo más que puedas de agua, vuelvo a enjuagar y vuelves a exprimir. 

2. Pica la cebolla en juliana, acitrona en aceite de oliva, agrega la soya y deja cocer.

3. En la licuadora agrega el 1/4 de cebolla que te quedo, el ajo, una cucharada de orégano, una de sal de mar y un 1/4 de vinagre blanco. Licúa y vierte la mezcla en el wok con la soya.

4. Sazona con pimienta, sal de himalaya, ajo y más orégano.

5. Pica finamente suficiente perejil, agrega al wok, deja que todo se cueza tapando.

6. Calienta tortillas de maíz o de pan árabe y LISTO !!!!

Agrega limón y salsa, puede ser cualquiera pero yo los prefiero con salsa para taco árabe!! ñamñam

Espero los disfruten y les gusten! 

Con cariño: Chantall Vegetal.

Trufas de cacao & café (veganas)

Un dulce libre de azúcar refinada, de chocolates procesados y con lácteos ... ¿por qué no mejor uno 100% natural?  uno que puedas hacer tú mismo y compartir con tus seres queridos sabiendo que les estás dando algo saludable.
Para aquellos que les gustan lo chocolates con sabor fuerte pero con un toque dulce, aquí están mis ricas trufas caseras!!

Ingredientes
porción: 4 - 5 trufas

· 10 - 15 dátiles sin hueso
· 10 - 15 granos cacao
· 1 - 3 granos de café
· 1/4 taza de avena
· 1/4 cdita. aceite de coco
· canela
· coco rallado
· goma de algarrobo

1. Deja remojar unos 20 min con agua tibia tus dátiles.
2. Muele en molino de café o procesador los granos de cacao, con los granos de cafe.
3. Muele la avena aparte de forma que quede puro polvo.
4. En licuadora con alta potencia o procesador pon tus dátiles ya remojados y escurrido, las cucharadita de aceite, la avena molida y has tu pasta hasta que quede homogénea.
5. Toma pequeñas porciones, haz bolita y en tu cacao hazla rodar de forma que quede toda cubierta.
6. Espolvorea con el algarrobo, coco y canela según tu gusto por cada ingrediente. LISTO !!!

puedes refrigerar para que su concistencia se haga más firme o bien las puedes comer más suaves y al instante.
Te van a encantar.

Sandía tropical

Necesitamos energía, hidratarnos y felicidad para estos días tan bellos... qué tal una rica agua de frutas tropicales con un toque fresco?!

Ingredientes:
porción: 1.5 - 2 litros

· 1/4 de sandia grande
· 1/4 de piña
· 1 naranja
· 3 - 5 hojas de hierbabuena
· 350 ml agua de coco

Fiesta frutal en la licuadora y LISTO!!! ñamñam